CENTAUREA

La SYS (Soluzione Idroalcolica Spagirica) si differenzia dalla classica tintura per il contenuto di principi attivi nettamente superiore in quanto il suo rapporto di estrazione minimo è di 1:5, ossia per ogni chilogrammo di pianta vengono utilizzati solo 5 litri di acqua/alcool. La macerazione delle piante avviene con un sistema denominato E.C.I. (Estrazione Circolativa Integrale) che è caratterizzato da temperature costanti mai superiori a 36°C e dalla lavorazione sottovuoto. L'estrattore E.C.I. unisce due fasi importanti della lavorazione spagyrica, la macerazione e la circolazione, in un unico passaggio. La concentrazione di pianta 1:5 che caratterizza tutte le SYS permette di ridurre del 50% il dosaggio normalmente consigliato di una tintura tradizionale.

Ingredienti: Acqua, Alcool, Centaurea minore (Centaurium erythraea Raef.) sommità 20%, Miele.

Modalità d'uso: 25 gocce 3 volte al giorno in poca acqua.

NOTE  TECNICHE  BIBLIOGRAFICHE

La centaurea è di gusto amaro ma molto efficace. Diverse sostanze amare e vari sali minerali in essa contenuti hanno azione stomachica, digestiva, stimolante l’appetito, antipiretica e depurativa. Cresce anche sulle rive dei ruscelli, ai bordi dei campi e nei prati fino ad un’altitudine di 1400 metri.