La SYS (Soluzione Idroalcolica Spagirica) si differenzia dalla classica tintura per il contenuto di principi attivi nettamente superiore in quanto il suo rapporto di estrazione minimo è di 1:5, ossia per ogni chilogrammo di pianta vengono utilizzati solo 5 litri di acqua/alcool. La macerazione delle piante avviene con un sistema denominato E.C.I. (Estrazione Circolativa Integrale) che è caratterizzato da temperature costanti mai superiori a 36°C e dalla lavorazione sottovuoto. L'estrattore E.C.I. unisce due fasi importanti della lavorazione spagyrica, la macerazione e la circolazione, in un unico passaggio. La concentrazione di pianta 1:5 che caratterizza tutte le SYS permette di ridurre del 50% il dosaggio normalmente consigliato di una tintura tradizionale.
Ingredienti: Acqua, Alcool, Erisimo (Sisymbrium officinale Scop.) sommità fiorite 20%, Miele.
Modalità d'uso: 25 gocce 3 volte al giorno in poca acqua.
NOTE TECNICHE BIBLIOGRAFICHE
L’Erisimo deve la sua fama erboristica alla proprietà precipua di alleviare le infiammazioni della gola; esso risolve la raucedine l’afonia conseguenti a laringiti, faringiti e tracheiti acute o croniche e in genere le irritazioni delle prime vie aeree dovute a tosse, infuenza e raffreddore.
L’Erisimo è inoltre indicato per lenire le gole infammate dei fumatori.
I principi attivi dell’erisimo sono: glucosinolati in grado di liberare metabolici nitritici e isotiocianici che esplicano la loro azione nelle patologie delle vie respiratorie, curarine, flavonoidi, tannini.
Ricercatori moderni hanno attribuito all’erisimo anche proprietà antispastiche delle vie biliari.
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