FINOCCHIO

La SYS (Soluzione Idroalcolica Spagirica) si differenzia dalla classica tintura per il contenuto di principi attivi nettamente superiore in quanto il suo rapporto di estrazione minimo è di 1:5, ossia per ogni chilogrammo di pianta vengono utilizzati solo 5 litri di acqua/alcool. La macerazione delle piante avviene con un sistema denominato E.C.I. (Estrazione Circolativa Integrale) che è caratterizzato da temperature costanti mai superiori a 36°C e dalla lavorazione sottovuoto. L'estrattore E.C.I. unisce due fasi importanti della lavorazione spagyrica, la macerazione e la circolazione, in un unico passaggio. La concentrazione di pianta 1:5 che caratterizza tutte le SYS permette di ridurre del 50% il dosaggio normalmente consigliato di una tintura tradizionale.

Ingredienti: Acqua, Alcool, Finocchio (Foeniculum vulgare Mill.) frutti 20%, Miele.

Modalità d'uso: 25 gocce 3 volte al giorno in poca acqua.

NOTE  TECNICHE  BIBLIOGRAFICHE

Dai tempi antichi il fnocchio è conosciuto come toni fcante e nel medioevo lo si masticava in chiesa durante la predica per reprimere i rumori gastrici. Ogni madre apprezza l’effetto del fnocchio in caso di fatulenza del suo neonato. Se la madre stessa lo assume favorisce la formazione del latte, bevendo molta acqua nel contempo, e l’effetto anti fatulenza può essere trasmesso al bambino con il latte materno. Il fnocchio scioglie i crampi e favorisce l’espettorazione in caso di bronchite. Gli oli essenziali ed i flavonidi hanno effetto spasmolitico, antinfiammatorio e diuretico. Il componente principale dell’olio essenziale è il transanetolo dal sapore dolciastro.